当归和羊肉能一起吃吗_当归羊肉汤的做法
2023-06-29 14:42:57 来源：元宇宙网 小 中
提到当归和羊肉能一起吃吗_当归羊肉汤的做法大家在熟悉不过了，那你是否知道当归和羊肉能一起吃吗_当归羊肉汤的做法吗？快和小编一起去了解一下吧！
(资料图片)
1.当归和羊肉可以一起吃吗？是的。
当归是一种常见的中草药，具有活血补血、调经止痛的功效。羊肉是生活中常见的食物。它性温，既能驱风寒，又能滋补身体。对风寒感冒、腰膝酸软等常见病有一定的辅助治疗作用。
一起吃药不会互相影响，反而会相辅相成。而且当归羊肉汤也是《医方集成》引《济生》记载的中药方剂，所以当归和羊肉可以一起吃。
2、当归和羊肉一起的作用：当归有补血养血的功效，味甘而重，被誉为“补血第一药”；羊肉有补虚、补肾气、温补气血的功效。当归配羊肉食用，有助于治疗产后血虚、月经量少、气血两虚等。
调经散寒当归味甘、味甘，具有活血补血、调经止痛的功效，有助于增加血管流量，保持血管通畅；羊肉能补虚损，散寒，温经。对血瘀、痛经、月经不调、身体虚弱、腰膝酸软等有一定的辅助治疗作用。
提高免疫力当归的提取物，如阿魏酸钠、当归多糖等，有助于增强机体对各种疫细胞的免疫功能，增强机体抵抗力；羊肉含有人体所需的蛋白质、维生素等多种物质，可以提高体质，增强人体抗病能力。
3.吃当归羊肉汤要注意什么：1。当归的剂量。做当归羊肉汤时，当归的用量在20g左右，当归不宜多吃。过量食用当归可能会导致疲劳和困倦等不适。
2.感冒的时候不要吃东西。感冒时不宜吃当归羊肉汤。当归羊肉汤滋补，可能是由于体内邪气郁结，导致感冒症状加重或感冒恢复延迟。
3、不宜天天吃。当归羊肉汤是一种温补汤。每天吃可能会引起体内虚火发炎，引起口腔溃疡、痤疮等症状。一般建议每周吃一次。
4.哪些人不能吃当归羊肉汤：1。孕妇。当归有很强的活血作用，能兴奋子宫，促进其收缩。孕妇吃了可能会腹部不适，甚至流产。
2.体质热的人。如心烦、面红、小便黄赤、便秘等。当归羊肉汤性温，热性体质的人吃当归羊肉汤可能会加重原有的不适。
3.脾胃虚弱的人。当归羊肉汤是滋补品，比较油腻。如果脾胃虚弱的人服用，可能会加重腹泻、便溏等原有症状。
5、当归羊肉汤的做法：材料：当归20g、羊肉500g、姜30g、花椒、葱、料酒、盐。
1.当归、姜、葱洗净备用。
2.羊肉用血水焯一下，洗净，切成小块。
3.将切好的羊肉、当归、生姜放入锅中，倒入料酒，加水。
4.开大火炖20分钟左右，撇去浮沫。
5、改小火煨，出锅前加入花椒、盐、葱调味。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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