香菇鱼面鸡汤的做法?

2023-05-13 00:57:19 来源:南方养生网


(资料图)

原料:老鸡1000克,鱼面条150克,香菇15克,鲜人参1根,枸杞子5克

调料:盐、味精、料酒、胡椒粉各适量

做法:1、将老鸡斩为小块,放入加料酒的开水中焯水。

2、取一沙锅,放入老鸡块.加入人参、枸杞子、香菇一同炖制50分钟,当www.nfysw.com汤汁洁白、鸡香味四溢时,放入鱼面条煮熟,加盐、味精、料酒、胡椒粉调味,一同上桌即成。

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